5/5 - (137 bình chọn)
Giới thiệu về món trà sữa blendy trái cây
Trà sữa blendy trái cây là một món uống tuyệt vời cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa hương vị trà thơm ngon, sữa béo ngậy cùng với sự tươi mát của các loại trái cây. Món này không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Với cách chế biến đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món trà sữa blendy trái cây tại nhà để đãi gia đình và bạn bè.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 200ml trà đen (hoặc trà xanh)
- 100ml sữa tươi
- 1-2 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị)
- 200g trái cây tươi (như dứa, kiwi, chuối, hoặc dâu tây)
- Đá viên
- Một ít kem whipping cream (tùy chọn)
- Ống hút hoặc thìa để thưởng thức
Các bước sơ chế
- Chuẩn bị trà: Đun sôi nước và pha trà theo tỷ lệ 1 phần trà với 2 phần nước. Ngâm trà trong khoảng 3-5 phút rồi lọc bã, để nguội.
- Sơ chế trái cây: Gọt vỏ và cắt trái cây thành từng miếng nhỏ. Đối với kiwi và dứa, bạn có thể cắt thành miếng hình vuông nhỏ để dễ blender.
- Đường: Nếu muốn trà ngọt hơn, bạn có thể hòa tan đường vào trà khi còn ấm.
Cách thực hiện
- Blend trà sữa: Cho trà đen đã chuẩn bị, sữa tươi và đường vào máy xay sinh tố. Bật máy và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp đều và mịn.
- Thêm trái cây: Tiếp tục cho các loại trái cây đã sơ chế vào máy xay, thêm đá viên vào và xay trong khoảng 1-2 phút cho đến khi đá và trái cây được xay nhuyễn hòa quyện vào nhau.
- Thưởng thức: Đổ hỗn hợp ra ly. Nếu thích, bạn có thể trang trí bằng kem whipping cream trên bề mặt và thêm ít trái cây tươi.
Cách dùng
Món trà sữa blendy trái cây thường được dùng lạnh, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức. Bạn có thể uống trực tiếp từ ly hoặc dùng ống hút để thưởng thức món uống này. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thử thêm các loại siro trái cây hoặc phủ lên một lớp chocolate.
Mẹo hữu ích
- Chọn trái cây: Bạn có thể thay đổi loại trái cây tùy theo mùa hoặc sở thích. Nên sử dụng trái cây chín và ngon nhất để món uống có hương vị tốt nhất.
- Thay thế sữa: Nếu bạn muốn một phiên bản ít béo hơn, có thể thay thế sữa tươi bằng sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành.
- Thêm topping: Một ít trân châu hoặc gelatin trái cây sẽ làm món uống thêm phần phong phú và thú vị.
- Giữ lạnh: Nếu không uống ngay, hãy để ly trà sữa ở ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon.
Chúc bạn thành công và thưởng thức món trà sữa blendy trái cây thật ngon miệng!